Jueves 29 de junio de 2017
18:30-20:30 horas:
Balance crítico de 20 años de transgénicos en Argentina, Chile y Uruguay
Temáticas centrales:
Soberanía alimentaria en el contexto del cambio climático, transgénicos; exportación de suelos; vaciamiento del campo. Presentación de los resultados de investigaciones sobre transgénicos y discusión sobre los aspectos vinculados a los impactos sociales y económicos del uso de transgénicos en la producción agraria, de las implicancias ambientales de su desarrollo, los riesgos vinculados a la salud y la alimentación.
Participantes:
-Walter Pengue (GEPAMA UBA/Ecología y Universidad General Sarmiento |Argentina)
-Pablo Galeano (Redes-Amigos de la Tierra |Uruguay)
-Lucía Sepúlveda (Red de Acción en Plaguicidas y sus Alternativas de América Latina RAP-AL | Chile)
Viernes 30 de junio de 2017
Debates sobre modelos agroindustriales y transiciones a modelos agroecológicos
10:00 -13:30 horas
Lugar: Sala de Lectura, Edificio de Difusión, Parque Cultural de Valparaíso
Panel 1: Planes Nacionales de Agroecología y el rol de políticas públicas y el estado en la transformación de modelos de producción agrícola
Temáticas centrales:
El rol del Estado en la transición hacia formas de producción, comercialización y de consumo agroecológicos. La importancia de políticas públicas, alianzas transversales y el rol de las instituciones en el fomento de la agroecología.
Participantes:
-Irene Cardoso (UFV/ Associação Brasileira de Agroecología |Brasil) Un balance de la experiencia brasileira
-Pablo Galeano (Redes-Amigos de la Tierra | Uruguay): El Plan Nacional de Agroecología en Uruguay: un proyecto en desarrollo)
-Walter Pengue (GEPAMA UBA/Ecología y Universidad General Sarmiento |Argentina)
-Raúl Quinteros Opazo
Modera:
-Pablo Saravia Ramos (Coordinador Observatorio de Participación Social y Territorio, Universidad de Playa Ancha, Valparaíso)
15:30 a 17:30 horas
Panel 2: sobre Agroecología/Soberanía Alimentaria
Lugar: Sala de Lectura, Edificio de Difusión, Parque Cultural de Valparaíso
Parte I Soberanía Alimentaria, Cambio Climático y el nexo entre el campo y las ciudades
Participantes:
-Santiago Peredo Parada (USACH Chile)
-Lisandro Arelovich (Taller Ecologista / Rosario)
-Peter Rosset (El Colegio de la Frontera Sur México/USA)
Parte II La importancia de una perspectiva ecofeminista en el debate sobre alimentación, soberanía alimentaria y el nexo campo/ciudad
Participantes:
-Emma Siliprandi (Profesora del Master en Agroecología de la Universidad Internacional de Andalucía / España/Santiago de Chile)
-Iara Rivero (Ecofeminista |Argentina)
Modera: Karin Berlien (Universidad de Valparaíso | Chile)
18:00 horas
Visita guiada con enfoque en alimentación y agricultura con el curador, Rodolfo Andaur.
-Presentación de la obra de Vania Caro Melo (Artista)
Lugar: Sala de Exposición, Parque Cultural de Valparaíso
19:30 a 21:30 horas
Feria de Experiencias -"Transiciones hacia la agroecología y la soberanía alimentaria"
Lugar: Sala de Lectura, Edificio de Difusión, Parque Cultural de Valparaíso
Temáticas centrales:
Experiencias de transición Comienzo con performance "Mística Mapuche" por Anamuri
Participantes:
-Agustín Infante (Centro de Educación y Tecnología CET Chile)
-Francisca Rodríguez Asociación Nacional de Mujeres Rurales e Indígenas | Chile)
-Irene Cardoso (UFV/ Associação Brasileira de Agroecologia |Brasil)
-Peter Rosset (El Colegio de la Frontera Sur Mexico |USA)
-Iván Cepeda (Cooperativa Vitivínicola Marga Marga)
-Programa "Huertos en Resistencia" (Valparaíso | Chile)
-Claudia Barrera (dirección de Agricultura Ecológica IDMA)
Sábado 1 de julio de 2017
10:00 a 13:00 horas
Taller "Huertos en Resistencia" con Sitio Eriazo y Taller Ecologista
Lugar: Sitio Eriazo, Ecuador 428, Valparaíso.
Temáticas centrales:
Introducción a los huertos urbanos, compostaje orgánica, plantas medicinales. Grupos de consumo y el rol no pasivo de los consumidores.
Estrategias frente al supermercadismo y el modelo hegemónico de acceso a los alimentos - los alimentos hiperprocesados y la recuperación de la comida casera - los problemas de las exigencias de los organismos bromatológicos de control frente a la producción popular - Cadenas cortas de comercialización y acceso a la información de producción consumo alternativa – las propuestas de la plataforma "Ecoalimentate" y "un alimento una historia".
11:00 a 16:00 horas
Acción culinaria colectiva - con Espacio Áncora (se requiere inscripción previa aquí: https://goo.gl/forms/KX8vSVG6vAVzHbVl2)
Lugar: Cocina y espacio de huertos urbanos en el Parque
15:00
Performance de Natascha de Cortillas (Artista)
Lugar: Plaza Echaurren, Valparaíso.
15.00 a 18:00 horas
Espacio para encuentro con prensa local de las y los invitados internacionales.
PANEL SUSPENDIDO
19:00 a 21:00 horas
Mesa: "Los desafíos de la agricultura frente al cambio climático: El caso de la palta chilena”
Participantes:
-Ingrid Wehr (Oficina Regional Cono Sur Fundación Heinrich Böll Chile)
-Rodrigo Mundaca (agrónomo, académico Universidad de Santo Tomás / Chile)
-Ricardo Astorga, Secretario Regional Ministerial de Agricultura de Valparaíso.
-Representante de productores (por confirmar)
Modera:
Walter Pengue (SOCLA / GEPAMA)
*programa sujeto a modificaciones